「官方回应来了」四川不能自家杀年猪了?2种情况必去，1种不用去

说到杀年猪，相信在农村的朋友都不陌生，转眼今年也要结束了，现在临近年末，相信在农村很多人家都有杀年猪过年的习俗，这也是很多农村约定俗成的一个习俗，比如说小编老家很多的村民家里都还保持着这一习俗。杀年猪，在农村的朋友应该都知道，这也是农民庆祝的一种方式，因为农村中很多农民在种植庄稼之余都会养一些牲口，比如说猪、牛、羊等，他们种植的庄稼主要就是用来喂养这些家禽，一方面可以自己屠宰，一方面也可以卖掉换一些钱，到了年末，杀年猪能让他们感觉到今年的辛苦都值得。

虽说现在农村的空心化比较严重，留在农村的年轻人比较少，农村中养猪的人家也不多了，但是年末杀年猪的习俗还是存在的，就算家里没有养猪都会上集市上去买上一头。那近来有一则关于“能不能在家杀年猪”的话题登上热搜，杀年猪本是一件很正常的事，那为何会上热搜呢?下面我们就来一起了解一下。

一、热点还原

关注新闻的朋友应该知道，近日四川日报的一则名为“四川不能自家杀年猪了?官方回应”的新闻引起大家热议，这其中就讨论到在《生猪屠宰管理条例》实施下，大家还能不能杀年猪?对于这个问题，四川官方给出回应。

大家应该也知道今年8月我国实施了《生猪屠宰管理条例》，该《条例》的实施也让很多的生猪屠宰场点得到了规范，很多小型的屠宰场被压减，那对于小型屠宰场被压减的这个问题，近日川的一些民众就此提出一些问题，比如说在《条例》实施的过程中，还能不能杀年猪自己吃?还能不能自己杀年猪到场镇上卖?相信大家都对这个问题是比较关注的，那接下来我们就来聊一聊四川官方是如何回应的。

二、《生猪屠宰管理条例》的内容

在了解四川官方的回应之前，我们先来了解一下新修订的《生猪屠宰管理条例》中都有什么内容，该《条例》在今年6月进行了第四次修改，在8月1日的时候正式实施，实施《条例》的目的就是为了保障生猪的品质安全，让大家都吃上安全的猪肉，所以要加强对生猪屠宰的管理。这次实施的《条例》被大家称为“最严格的监管”，无论是从生猪的检疫、屠宰过程的管理、出厂记录，还是生猪正式售卖，都有严格的规章制度来要求。总之，生猪屠宰是很严格的。

大家都知道，在农村以前杀猪都是可以在家自己宰杀的，虽说在家屠杀很方便，但是这也会带来一些问题，比如说生猪的健康问题没有保障，没有专业的检疫设备就无法判断生猪的品质能不能过关，万一生猪有问题，后续就会出现一些问题。所以《条例》中对生猪的屠宰也提出了生猪定点屠宰，建设一些专门的屠宰场，为大家的身体健康保驾护航。

三、2种情况要到指定屠宰场屠宰，1种情况不用

《条例》的实施确实使得生猪屠宰行业得到了规范，那对于大家比较关心的问题，在《条例》实施中，是不是就意味着不能在家里自己屠宰生猪了呢?对于这个问题，四川省畜牧业协会相关负责人是这样回应的，要不要到定点的屠宰场屠宰是要看具体的情况来定的，即：

1、2种情况必须要到定点的屠宰场屠宰

即：如果杀年猪用于农家乐年猪宴、用于售卖猪肉的，就必须要将生猪拉到定点的屠宰场屠宰，不能自己在家屠宰。在农村杀年猪有宴请村里人来吃年猪饭的习俗，所以不管是农家乐的猪宴还是大家自己屠宰办的宴席，只要不是自宰自食，生猪都是要到定点的屠宰场屠宰的。

2、1种情况可以自己在家屠宰

从《条例》中的规定可知，如果大家杀年猪是自己食用，不用于售卖的话，是可以自己在家里屠宰的，要是想将年猪上市售卖的话，就需要到定点的屠宰场进行相应的检疫，只有检疫通过了才能进行屠宰。

所以也就是说只要在不将自己屠宰的生猪用于上市售卖的话，大家是可以自己屠宰的，不用去制定的屠宰场，要是用于售卖或者是农家乐用于生意的话，生猪就需要去指定的屠宰场进行专门的检疫，且在屠宰场屠宰。

以上就是今天中国涉外律师联盟小编给大家分享的所有内容，对于能不能在家杀年猪的问题，相信大家从上面也知道了答案，从《条例》中我们知道，如果大家杀年猪是用于自己食用的话，是不用专门去指定的屠宰场屠宰的，可以在家里自行屠宰。那今天的分享就是这些，大家老家临近过年都会杀年猪吗?